你好， 想要廚房櫥柜功能實用高效：
（1）先明確櫥柜的5 種功能分區(qū)。
食品儲藏區(qū)：冰箱、食物，米面糧油等食物的儲藏區(qū)；
廚具儲藏區(qū)：餐具、杯具、烹飪小工具、保鮮盒可以集中儲藏收納；
清洗區(qū)：水槽所在區(qū)域，水槽下方柜體多為安裝存放凈水器、廚寶（即熱式熱水器）、洗滌用品、垃圾桶等，不能作為食品儲藏使用；
準備區(qū)：廚房的大部分操作工作需要在此實現(xiàn)，比如切菜、備菜、和面、整理等工作，在墻壁或臺面上可以放置常用工具，方便拿取使用；
烹飪/烘培區(qū)：灶臺所在區(qū)域，如果空間允許，還能將烹飪器具如烤箱、微波爐、鍋具收納至此；
（2）有了對廚房的需求，結(jié)合自己的生活習慣，就可以根據(jù)以上功能規(guī)劃廚房了。
主要有以下幾種櫥柜布局，根據(jù)你家廚房的形狀和面積來選擇，相信這方面櫥柜設(shè)計師會給你很多中肯的建議。
U形：動線合理，操作效率高，洗、切、炒可以輕松實現(xiàn)三角工作，即使多人共同操作也互不打擾。
島型：僅次于 U 形廚房，廚房島是極佳的操作平臺，可以滿足多人協(xié)作，如果廚房較小可以利用中島推車、吧臺實現(xiàn)；
G 形：和 U 形類似，能夠合理利用空間，提高效率；
并型：非理想的廚房布局，盡可能將洗、切、炒安放在一側(cè)，減少操作時行走距離；
L 形：半開放廚房常見布局，擁有良好的采光和視野。但操作距離增加，可以使用廚房島等可移動設(shè)備彌補缺陷；
一字形：常見于公寓，操作距離最長，合理利用墻壁掛件和吊柜，減少操作距離提高效率；
（3）照明。無論何種燈具，一定要選擇顯色性大于 80，色溫在 3000K（暖光）~5000K（中性白）的光源，良好的顯色性讓顏色更真實，立體感更強，柔和的光線降低視覺疲勞，進一步保證操作時的安全。
在操作臺上方（天花或櫥柜下方）安裝光源（比如感應(yīng)燈），能照亮臺面和水槽，防止手忙腳亂打翻瓶罐。
（4）電路插座。插座的設(shè)計應(yīng)以滿足方便使用，多多益善為基礎(chǔ)。臺面上方距離地面 1000mm 位置為常用電器使用，水槽下方應(yīng)設(shè)計預(yù)留供廚寶、凈水設(shè)備的插座。希望我的回答能夠讓您滿意，祝您購物愉快！
